Category: еда

Моя первая машина

Ах какой получился рибай стейк у меня!

Давненько я не постил чего-нибудь кулинарного, сделанного своими руками. А похвалиться есть чем — я освоил технологию sous-vide, или су-вид по-русски. Показываю, как она работает и как сделать стейк (например, рибай) просто-таки идеальной прожарки.



Collapse )
Моя первая машина

Бельгия-3: Брюгге, еда и пиво

Еще одна уникальная особенность Брюгге — гастрономическая. Даже если вас совсем не интересуют красоты архитектуры, сюда обязательно стоит приехать поесть местной еды и, конечно же, попить замечательного бельгийского пива.



Collapse )
Моя первая машина

(Италия.) Сан-Марино

Ох, эта удивительная страна Сан-Марино! Прекрасное, восхитительное место! Все самые-самые позитивные прилагательные не смогут описать те эмоции, которые мы испытали, побывав тут. В общем, посещение этого малюсенького, но независимого государства стало одним из самых ярких впечатлений от нашего итальянского путешествия.

Collapse )

Collapse )